A Gravina in Puglia dal 22 al 27 aprile, laboratori gratuiti sul riciclo e la tradizione, eventi, show cooking e sorprese
Spinazzola, 20 aprile 2014 – Per il GAL Murgia Più sarà una edizione speciale, la numero 720 della Fiera di San Giorgio a Gravina in Puglia. Dal 22 al 27 aprile, in mostra il meglio della Murgia, quella che rende “fiera” l’appartenenza al territorio. Il Padiglione 5 Enogastronomia del complesso fieristico Gravinafiere, sarà animato da una fitta serie di iniziative, pensate per aprire i sipari su sapori e saperi locali. Uno stand accoglierà gli stendardi dei sei comuni del Gruppo di Azione Locale (Canosa di Puglia, Gravina in Puglia, Minervino Murge, Poggiorsini, Ruvo di Puglia e Spinazzola), ciascuno dei quali animerà l’area GAL con i prodotti e i progetti più rappresentativi dell’ente locale.
Prendendo alla lettera il suo ruolo da agente di sviluppo locale, in grado di inventare nuovi mondi a partire dalle iniziative “dal basso” il GAL chiamerà a raccolta una serie di partner per realizzare, in ciascuno dei giorni della fiera, una serie di laboratori didattici. Il calendario prevede, nella giornata del 22 aprile, un laboratorio sulla lavorazione artigianale del tufo, a cura della Pro Loco di Canosa di Puglia. Il 23 aprile sarà invece l’azienda “Selva Reale”, bosco didattico, masseria didattica e agriturismo, dalle 10 alle 13 e dalle 18 alle 20, a stupire con un laboratorio sull’orto verticale, dedicato ai bambini di tutte le età che vogliano approcciarsi all’autoproduzione più innovativa, terapeutica e divertente in voga al momento. Dopo l’importante convegno del 24 aprile (ore 17), "La Puglia verso il 2020: l'attuazione del Piano Paesaggistico Territoriale Regionale attraverso i fondi FESR e FEASR”, che GAL Murgia Più e Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Bari organizzeranno coinvolgendo i rappresentanti della Regione Puglia, si riparte con il laboratori. Venerdì 25 aprile sarà la volta della pasta fresca: orecchiette e capunti fatti a mano secondo i principi della tradizione, dalle mani esperte delle socie della Federcasalinghe di Gravina in Puglia. L’appuntamento, dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 18.00 alle 20.00, è presso lo stand del GAL Murgia Più. Secondo il principio per cui, la sana alimentazione non la si impara sui libri ma “innamorando il palato”, sabato 26 aprile alle ore 17.30 il GAL, in collaborazione con il presidio Slow Food di Gravina in Puglia e l’associazione Murgiamadre, organizzerà uno show cooking a base di prodotti tipici del territorio: per imparare i segreti di cottura dei migliori prodotti del territorio. Chiuderà il ciclo degli appuntamenti dedicati alla didattica pratica e al recupero delle tradizioni locali, un doppio appuntamento con il Centro Studi e Didattica Ambientale Terrae. Domenica 27 aprile, dalle 10.00 alle 13.00 protagonista sarà la Murgia vegetale “come non l’avete mai vista”. Gli esperti di Terrae, che gestice il Centro di Educazione Ambientale “Orphys” di Ruvo di Puglia, punteranno i loro microscopi sulle piante tipiche del territorio, per spiegare molto da vicino cosa accade nel ciclo di vita del mondo vegetale. Sempre Terrae chiuderà il percorso, dalle 18.00 alle 21.00 di domenica 27 aprile, con un laboratorio sul riciclo creativo dei materiali. Tutte le attività non prevedono costi aggiuntivi rispetto al biglietto d’ingresso alla Fiera, che ha un costo di 2 euro. Tutti i partecipanti saranno omaggiati di utili gadget a sorpresa.
Per rendere più partecipate le sue iniziative, il GAL Murgia Più attiverà anche un servizio navetta gratuito per permettere di raggiungere comodamente la Fiera di San Giorgio in bus a costo zero. Il servizio sarà attivo dal 23 aprile sino alla chiusura della manifestazione, domenica 27 aprile, secondo il seguente calendario:
mercoledì 23 aprile 2014 / h.15.00 / CANOSA DI PUGLIA da P.za Terme / rientro h.20.00 giovedì 24 aprile 2014 / h.15.00 / RUVO DI PUGLIA da P.za Bovio / rientro h.19.15 giovedì 24 aprile 2014 / h.16.00 / POGGIORSINI da P.za A. Moro / rientro h.20.15 giovedì 24 aprile 2014 / h.15.00 / CANOSA DI PUGLIA da P.za Terme / rientro h.20.15 giovedì 24 aprile 2014 / h.15.00 / MINERVINO MURGE da L.go Parati / rientro h.20.15 giovedì 24 aprile 2014 / h.15.30 / SPINAZZOLA da P.za Plebiscito / rientro h.20.15 venerdì 25 aprile 2014 / h. 9.30 / MINERVINO MURGE da L.go Parati / rientro h.18.30 venerdì 25 aprile 2014 / h.10.15 / POGGIORSINI da P.za A. Moro / rientro h.18.30 sabato 26 aprile 2014 / h. 9.30 / SPINAZZOLA da P.za Plebiscito/ rientro h.18.30 sabato 26 aprile 2014 / h.10.00 / POGGIORSINI da P.za A. Moro / rientro h.18.30 domenica 27 aprile 2014 / h.10.00 / RUVO DI PUGLIA da P.za Bovio / rientro h.18.30 |